藕带炒牛肉

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藕带酸辣清脆开胃,牛肉富含蛋白质和氨基酸、利于补血,两者搭配正好荤素适宜,对于不太喜欢吃全肉的女生来说可是绝配。

用料  

牛肉 150g
酸辣藕带 150g
一小块
葱花 一根
料酒 少量
适量
酱油 少量
生粉 少量
花生油 适量
胡椒粉 少量

藕带炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片,姜切丝,葱花切碎备用。在盛牛肉的碗中加入胡椒粉、生粉、酱油、姜丝,用筷子搅拌,腌制一阵。

  2. 炒锅中加入花生油烧热,把姜丝放入爆香后加入腌制好的牛肉,待基本熟后翻炒几下。之后再加入备好的酸辣藕带继续翻炒,加少许盐。

  3. 最后洒入葱花,翻炒起锅,完成。

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该恒煊平台创建于 2018-07-10 19:25:50
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