Tinrry甜悦的厨房

2012-05-28 加入
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Tinrry甜悦的作品 查看全部 44 作品

  • 2019年08月16日 

    研发部在测试不同的奶黄馅料~大家有什么喜欢的奶黄馅吗😀

    4个月前

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  • 我的厨房故事 

    今年的月饼已经提上日程了,8月一定能发布的~ 上图是今年新的几款花片,好看吗?传统花纹的感觉我还挺喜欢的~而且花片可以单独买,很方便! 异性的月饼模具有我最爱的小兔兔🐰,这两年很火的小螃蟹也有~ 感觉今年大家的月饼颜值又要高不少!做好了...

    5个月前

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  • 食物之美 

    分享一家我到上海就一定会抽空去打卡的店:Salon de the Joel Robuchon 我去的是外滩18号那家,在静安寺也有一家~ 上图是从左到右分别是巧克力榛子蛋糕、栗子黑醋栗和歌剧院蛋糕。 歌剧院蛋糕是店里的TOP2招牌哦~但我...

    5个月前

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  • 《Tinrry+》粉红荔枝蛋糕卷 

    做了荔枝卷的小伙伴们来说说,这个荔枝卷好吃吗? 还没做过的小伙伴,趁着现在市面上还有荔枝,抓紧试试啦! 最近搜集了3个常见的问题,给大家来解答一下: 1、为什么荔枝冻加进打发好的奶油之后会变得很稀? 淡奶油一定要打至较硬的抹面状...

    6个月前

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  • 抹面教程:从零基础到“一刀收的详细分解 

    我们的抹面课,今天在恒煊娱乐课堂上架了: https://m.cdhes.com/courses/110000000000003251/ 本日特价优惠,优惠只有这1天哦。 1.好用的抹面工具推荐 2.超详细的分解教程 3.附以蛋糕抹...

    7个月前

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  • 《Tinrry+》桂花绿豆糕 

    端午节快到啦,也刚好是入夏的时节,绿豆糕做起来~ 有些小伙伴问能不能用带皮的绿豆直接制作,当然是没问题的~ 如果要用带皮绿豆脱皮再制作的话,一般绿豆是通过泡水的方式把皮泡开再搓掉,但夏天长时间常温浸泡绿豆,绿豆很容易坏掉或发芽,冷藏浸泡...

    7个月前

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  • 仙气满满粉红大理石慕斯卷 

    仙气满满的粉红色大理石慕斯卷!课程将会教大家如何调出好看的“仙女粉”~配合大理石的调配手法,粉色梦幻花纹随意变换,搭配口感顺滑,酸甜不腻的草莓慕斯以及草莓果肉酸奶果冻~颜值貌美,而且口感层次丰富又清新不腻!快来一起学习吧~~

    8个月前

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  • 下午茶 

    不知不觉就发布到100期视频了~~ 明天更新~~看图猜猜这是做了什么? #下午茶#

    9个月前

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  • 《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团 

    马上就放假啦,你的青团做了没?

    9个月前

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  • 《Tinrry+》柠檬玛德琳 

    这个绵软的柠檬玛德琳还喜欢吗? 如果没有玛德琳模具的小伙伴,也可以用马芬模具或者其他小蛋糕模具来做~但玛德琳还是要做成贝壳形状的才最经典哦~ 玛德琳的表面有小气孔,是因为泡打粉的反应,可以适当延长一下静置的时间。(但不要无限延长静置的时...

    9个月前

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  • 《Tinrry+》草莓果酱和草莓牛奶 

    草莓酱做了吗~ 今天想去草莓地摘草莓,发现因为广州前几天一直下雨,草莓都烂在地里了,新鲜的草莓也超级贵,还好我冰箱里还有几罐草莓酱~~~ 之前有小伙伴说草莓酱放冰箱好久都吃不完,问我要怎么消耗?我在恒煊平台里给出了好几种吃法参考啦! 不过...

    10个月前

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  • 《Tinrry+》养生黑米蒸蛋糕(6寸配方) 

    松软又不上火的黑米蒸蛋糕做了吗~~ 很多小伙伴问能不能用糯米粉?不行哦~糯米粉和粘米粉是不同的粉类,糯米粉来自糯米,粘米粉来自大米~我们测试过还是用粘米粉做效果最好~~ 做出来记得交作业哦❤

    10个月前

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